銀ダラの味噌粕漬け焼き

キッチン出窓にブラインドをつけました 窓は北向きなのですが 夏は隣家の外壁からの反射光で キッチンが暑くなるので 思い切って購入しました これで少しは暑さ和らぐかな〜😅 晩ご飯は冷凍しておいた 銀ダラの味噌粕漬けを焼きました🐟🔥 一品足したかったので ジャガイモ スナップエンドウ スパムを炒ました😊 …

続きを読むread more

ハッシュドポーク風

今日は昼間に移動したのですが 夏用とはいえブレザーを着ていたので 結構暑かったです💦 あと2週間で衣替えですね👕 晩ご飯は豚肉🐷で ハッシュドポーク風にしました たっぷり玉ねぎと 豚肉を炒めま〜す😊 通常の3倍の玉ねぎで作った シャア専用トマトソースと 赤ワイン 塩胡椒 ローリエを入れて よく煮れば…

続きを読むread more

サクラマスのアラの炊き込みご飯と木の芽焼き

キリンビールの「晴れ風」が 売り上げ絶好調だそうです🍺 まだ飲んだことないですが きっと美味しいんでしょうね☺️ クラシックラガーか エチゴビールばっかりなので たまには違うの飲んでみようかな😁 晩ご飯は 冷凍保存してある サクラマスのアラの水煮と切り身を使って 炊き込みご飯と 木の芽味噌焼きにしました😊 …

続きを読むread more